派出所对喝醉酒人打架的处理程序一般是：由派出所进行调查处理,并由公安机关委托对受害人的伤情作出鉴定,如果鉴定结论为轻伤以上,行为人是需要承担刑事责任的。
《治安管理处罚法》第四十三条
殴打他人的，或者故意伤害他人身-体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款;情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容