1、锅中放入清水,加入一小勺食用盐,点火烧水。
2、防止饺子破损,加入几段大葱。
3、烧水后将冰冻水饺放入锅中并搅动,煮沸一次加入一次凉水并搅动,煮上10到15分钟,待锅里水沸腾,才用勺子背部慢慢把饺子动一动,再加上盐,再从锅边烧上小半碗水再煮,这样煮出的水饺有弹性而且好吃。