1、粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤。具体做法如下,首先准备材料:猪骨头:500克、粉葛:400克、陈皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜枣:2颗、盐:0.5茶匙。陈皮,薏米,赤小豆分别清洗干净,然后用清水浸泡1小时。
2、猪骨头斩块,冷水入锅,焯去血污。
3、粉葛去皮切块,猪骨头捞出来沥干水分备用。
4、把所有材料放进炖锅中,加入适量的清水。
5、盖好盖子,启动煲汤键,2小时即可,出锅前加盐调味即可。