1、用料:鸡翅中9个、胡椒粉3克、孜然粉3克、料酒20克、酱油20克、蜜糖15克。
2、将鸡翅用水浸泡10分钟。
3、捞出鸡翅加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖用手抓匀腌制一到两个小时。
4、将腌制好的鸡翅放在烤盘上放入烤箱中。
5、调至230度烤十分钟。
6、十分钟后拿出鸡翅,反正面撒上孜然和蜜糖后放回烤箱,再烤20分钟就可以了。