1、原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
2、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。
3、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。
4、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。
5、不要翻动中大火待蛋液凝固。
6、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。
7、西红柿洗净后切小块备用。
8、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒。
9、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖。
10、炒匀后滴少许生抽去腥。
11、加小半勺食盐。
12、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可。
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西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1、原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。2、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。3、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。4、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。5、不要翻动中大火待蛋液凝固。6、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。7、西红柿洗净后切小块备用。8、锅中滴入菜籽油煸香...
西红柿鸡蛋简单做法步骤 西红柿炒鸡蛋怎么做
1、食材:鸡蛋4个,西红柿3个,食用油10ml,食用盐10g,生抽3ml,葱花5g。2、首先先准备4个鸡蛋和3个西红柿。3、接着将鸡蛋打散,锅里倒油,5成热倒入鸡蛋翻炒。4、然后将切好的西红柿倒入锅中一起翻炒,出锅前加入一点食用盐和生抽继续翻炒两下。5、出锅后撒上一点葱花即可,这样好吃的西红柿...
西红柿炒鸡蛋的做法?
第1步、准备好相关食材 第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中 第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀 第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液 第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固 第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起 第7步、西红柿洗净后切小块备用 第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花...
番茄炒鸡蛋的做法步骤 普通版的番茄炒鸡蛋怎么做
1、食材:番茄适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、盐适量。2、首先将准备好用的西红柿给切成小块,再将葱姜蒜等切成沫状备用。3、打入四个鸡蛋,往鸡蛋里加入一点点盐,然后充分进行搅拌。4、在锅中倒入一些油,这里建议使用猪油,然后再倒入鸡蛋液大火烧熟。烧熟之后盛出备用。5、再往锅中放入少些油...
西红柿炒鸡蛋的制作方法
西红柿炒鸡蛋的做法 步骤step 1 准备好原材料 步骤step 2 西红柿用刀划一个十字,用叉子叉着放入开水里烫几秒,很轻松地去皮了 步骤step 3 将西红柿白绿色的部分去除,然后切成小块,为了更好地和鸡蛋融合,块切得稍微小一点 步骤step 4 小葱切碎 步骤step 5 鸡蛋里加入适量盐,搅拌均匀 步骤step 6...
西红柿炒鸡蛋怎样炒
1、将西红柿洗净切块状。2、新鲜鸡蛋放入碗中打散。3、葱切段,蒜用刀压碎。4、锅热加油,升温后倒入打散的鸡蛋。5、沿着锅一圈倒入鸡蛋液,形成饼状。6、在鸡蛋一面金黄后用筷子挑散。7、倒入西红柿,葱蒜。8、先不要和鸡蛋混合,西红柿稍有汤汁流出时加入糖翻炒。9、调至小火后将西红柿和鸡蛋...
西红柿炒鸡蛋步骤 西红柿炒鸡蛋的做法
1、将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。2、锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。3、鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,加入盐和白糖,收汁后即可出锅。
西红柿炒鸡蛋的家常做法怎么做
西红柿炒蛋的做法如下:1、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。2、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。3、起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用。4、起锅烧油,放入葱花蒜末姜末炒香...