保靖黄金茶详细介绍
时间：2023-08-06
来源：智榕旅游
保靖黄金茶是产自湖南保靖县的名优茶品，属于黑茶类别。该茶是以保靖县特有的黄茶树为原料，经过精心制作而成的。保靖县是湖南省著名的茶叶产区之一，以黄茶和黑茶著名，其中黄茶种植面积较大，历史悠久。
保靖黄金茶的制作过程分为采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、炒制、晾晒等七个步骤。其中发酵环节是此茶的关键步骤，经过精心调控，能让茶叶产生出独特的香气和口感。该茶品外形墨绿乌润，满眼青茶毫，茶汤金黄明亮，滋味甘甜清雅，回甘悠长，是黑茶中的优等品。
保靖黄金茶有着丰富的营养成分，含有茶多酚、儿茶素、茶氨酸、咖啡碱等多种有益成分。这些成分能够清热解毒，减肥健身，有很好的保健作用。同时，保靖黄金茶也有很好的降脂降压的作用，有助于调节血脂，降低胆固醇，保护心脑血管健康。
保靖黄金茶以柔和清香、味醇甘美，品茶时可以先闻茶香，再品茶汤，喝一口后，香气扑鼻，回甘悠长，让人留连忘返。因此，保靖黄金茶被誉为“香气甘美、优雅大气、沉静持久、清心养魂”的茶香。