陈皮粥用小米还是用大米都可以,口感十分的好,可根据自身喜好来选择。
陈皮粥用小米可熬制成陈皮小米粥,具有提高免疫力、滋阴养胃或解毒等功效,具体做法。
1.将陈皮切成丝,准备蜂蜜和冰糖。
2.小米洗净,浸泡半小时后,大火烧开,将小米和陈皮放入锅中,盖上盖子,小火煮20分钟左右即可。
陈皮用大米熬粥喝有理气健脾,清肺化痰,运脾养胃的作用,具体做法。
1.陈皮洗净,切丝,将陈皮和大米放入锅中。
2.加入约500毫升水。
3.大火煮沸,小火熬煮成粥即可。