1、寒凉体质(表现为易出汗、手脚冰凉等)和脾胃虚寒的人不适宜食用。清补凉中的绿豆、通心粉、西瓜、凉粉块、嫩椰子肉、冬瓜都是寒凉之品,寒凉体质人群如果经常食用,就会加重体寒,从而引起脏腑功能下降。嫩椰肉容易胀气,老椰子更难于消化,冰水、冰糖水或添加冰块的椰子红糖水,只会使身体寒上加寒,脾胃虚弱或有胃肠疾病者食用更会加重病情。
2、湿热体质,即舌苔厚腻、有浓痰者不宜食用,食用清补凉只会加重痰湿,对身体无益。