白癜风患者的饮食中强调患者应该少吃发物,羊肉就是典型的发物,所以白癜风患者应该尽量少吃羊肉。但牛肉不一样,牛肉和羊肉是不能混为一谈的,牛肉不属于发物,其含有较高的营养价值,其中包括合成黑色素所必须的多种微量元素,因而白癜风患者可以吃牛肉。
另外白癜风患者不要吃一些刺激性的食物,如辣椒、生蒜、生姜等;还需注意避免吃含维生素C的食物,如桔子、西红柿、葡萄、山楂、猕猴桃等。