1、杂粮能放冰箱,但不能长期存放冰箱。
2、将要储存的谷物(或杂粮、红枣)放在一个塑料袋中,放到冰箱的冷冻室里冷冻几个小时,然后拿出来放到容器中储存就可以了。容器如果是塑料密封的瓶子就更好了(如大可乐瓶子或放糖果的瓶子)。
3、将杂粮晾干,然后将杂食装入塑料口袋内装满,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样杂粮可以保存较长时间。