1.上海
梨膏糖。 01上海 梨膏糖 上海梨膏 糖历史悠 久,它是 用纯白砂 糖与杏仁 、川贝等 十四种国 产良药材 熬制而成 ,上海梨 膏糖有止 咳平喘、 生津开胃 、润喉清 肺之效用 。2.上 海蝴蝶酥 。10. 上海蝴蝶 酥 分类 :特色小 吃 产地 :上海 上海蝴蝶 酥是一种 法式西点 的混血改 良的特色 美食,其 主要由面 粉、黄油 、水和糖 制作而成 ,不仅酥 脆可口, 而且奶香 浓郁,十 分好吃, 历来就是 上海当地 人下午茶 必点的美 食,发展 至今,成 为了上海 市知名的 特色产品 。3.老 城隍庙五 香豆。0 4老城隍 庙五香豆 城隍庙 五香豆是 上海小吃 ,由上海 城隍庙“ 郭记兴隆 五香豆店 ”首创。 4.上海 大白兔奶 糖。03 上海大白 兔奶糖 大白兔作 为最受国 民喜爱的 糖果之一 ,陪伴了 无数人的 童年。放 入口中, 心里都会 漾起满满 的幸福感 。5.高 桥松饼。 高桥松饼 有着百 年历史的 上海非遗 ——“高 桥松饼” ,“高桥 松饼”产 自中国上 海,用精 白粉、熟 猪油、绵 白糖、赤 豆、桂花 为原料, 精细加工 而成,滋 味甜肥, 松酥爽口 ,为高桥 四大名点 (松饼, 松糕、薄 脆、一捏 酥)之一 。因其入 口酥松而 得名。又 因酥皮层 次分明, 每层薄如 纸,别称 千层饼。 “高桥松 饼”饼色 、香、味 俱全,饼 边雪白, 饼面奶黄 ,油香扑 鼻。尝之 ,松酥可 口,甜味 鲜美。1 983年 以来,高 桥松饼分 别获“市 优”、“ 部优”产 品称号, 行销国内 外中外人 士同声称 赞。6. 鲜肉月饼 。7.鲜 肉月饼 分类:月 饼 产地 :苏州 鲜肉月饼 也叫苏式 月饼,其 是来自苏 州的传统 的正宗技 艺,其主 要由面粉 ,鲜肉等 材料加工 而成,其 虽然做工 简单,但 是层层洁 净,卫生 考究,而 且月饼的 饼皮厚薄 均匀,馅 料含量不 低于50 %,软硬 适中,果 仁、籽仁 分布均匀 ,外表和 内部均无 肉眼可见 杂质。7 .上海枫 泾丁蹄。 06上海 枫泾丁蹄 上海枫 泾丁蹄始 创于清咸 丰二年的 丁义兴酒 店,它以 具有前后 蹄膀为原 料,用上 乘的调味 品及传统 的灶具经 “八道工 艺”和“ 百年老汤 ”“独特 配方”三 个法宝烧 制成。8 .状元糕 。6、状 元糕状元 糕,又称 “上元糕 ”、“火 炙糕”, 金泽状元 糕产自上 海青浦, 是青浦著 名特产之 一,起源 于清同治 元年、鼎 盛于民国 时期,已 有140 年的历史 。9.蟹 壳黄。3 、蟹壳黄 蟹壳黄因 饼形似蟹 壳,熟后 色泽如蟹 壳背一样 深红,所 以称为“ 蟹壳黄” 。10. 上海艾草 青团。0 5上海艾 草青团 青团是上 海的特色 小吃,色 泽碧绿光 亮,不甜 不腻,带 有清淡却 悠长的青 草香气。 每到清明 ,上海人 就有吃青 团的习俗 。11. 摩登红人 雪花膏。 7.摩登 红人雪花 膏 雪花 膏是一种 以硬脂酸 为主要成 分的膏霜 ,由于涂 在皮肤上 即似雪花 状溶入皮 肤中而消 失,所以 被称为雪 花膏。滋 润皮肤, 防开裂或 降低皮肤 粗糙度。 12.嘉 定竹刻。 上海特产 之【嘉定 竹刻】 嘉定竹刻 早在明清 时代就是 上海地区 的著名工 艺品。其 刀法独树 一帜,主 要分为平 面雕和立 体雕两种 。立体雕 以竹根为 主,平面 雕以扇骨 、笔筒、 花瓶等为 。13. 上海故事 丝巾。6 .上海故 事丝巾 “上海故 事”源自 对经典的 积淀与时 尚的理解 ,以围巾 为载体, 表达上海 摩登与时 尚的文化 ,给人以 勃勃生机 的阳光情 怀和自然 的生活情 调。14 .奉贤黄 桃。8、 奉贤黄桃 奉贤黄 桃,上海 市奉贤区 特产,1 997年 ,奉贤区 青村镇被 国家农业 部命名为 “中国黄 桃之乡” 。200 8年,奉 贤黄桃获 得“国家 绿色食品 ”称号。 15.西 番尼。3 .哈尔滨 食品厂 杏仁排、 蟹香蛋黄 锅巴这又 是一个上 海人从小 吃到大的 上海老字 号甜品店 ,是上海 甜品界中 一座不可 超越的高 峰。16 .蟹香蛋 黄锅巴。 3.哈尔 滨食品厂 杏仁排 、蟹香蛋 黄锅巴这 又是一个 上海人从 小吃到大 的上海老 字号甜品 店,是上 海甜品界 中一座不 可超越的 高峰。1 7.南翔 小笼。7 、南翔小 笼 如果 来上海只 能品尝一 样小吃, 相信很多 人都会选 择小笼包 。 来南 翔不吃小 笼可以称 之一大遗 憾。在南 翔每走几 步路,就 能遇上一 家小笼店 。18. 上海酥糖 。02上 海酥糖 上海麻酥 糖是特色 传统名点 之一,为 老上海特 产。传统 上海酥糖 是用炒熟 的芝麻研 粉和糖加 料制成, 其味香甜 、质感松 软。黑酥 糖内嵌猪 油丁,甜 中稍带咸 味。19 .马陆葡 萄。9、 马陆葡萄 马陆镇 ,素有上 海“吐鲁 番”称号 。马陆葡 萄现在成 为了上海 的一张响 亮名片。 个大、 汁多味甜 、香味浓 郁,马陆 的天时地 利成就了 葡萄的美 妙滋味。 20.哈 斗。3. 哈尔滨食 品厂 杏 仁排、蟹 香蛋黄锅 巴这又是 一个上海 人从小吃 到大的上 海老字号 甜品店, 是上海甜 品界中一 座不可超 越的高峰 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
上海十大必买特产
小笼包、南翔馒头、蟹黄包、鲜肉月饼、青团、老式糖果、丝绸制品、上海牌手表、陶瓷工艺品、茶叶。
1、小笼包:上海的代表性美食之一,小笼包以其鲜美的馅料和独特的薄皮而闻名。在城市的各大餐馆和小吃摊点,您都能品尝到这道美味的特色点心。
2、南翔馒头:这款口感松软、香气四溢的馒头源自上海南翔,是一道独特的早餐或下午茶选择。
3、蟹黄包:上海的蟹黄包以其浓郁的蟹黄馅料而闻名,是海鲜爱好者的绝佳选择。
4、鲜肉月饼:相比传统的甜味月饼,上海的鲜肉月饼以其独特的咸香口味而备受欢迎,是别具风味的伴手礼。
5、青团:青团是一种以糯米为主料,配以各种馅料制成的传统食品,不仅美味可口,还有着浓厚的节日氛围。
6、老式糖果:在上海的老字号糖果店,您可以找到各种传统的糖果和点心,带着一份怀旧的味道。
7、丝绸制品:作为一座历史悠久的城市,上海以其精美的丝绸制品而闻名,您可以在市区各大购物中心找到精致的丝绸衣物、围巾等。
8、上海牌手表:上海牌手表以其独特的设计和精湛的工艺备受赞誉,是一份品味独特的礼物选择。
9、陶瓷工艺品:上海的陶瓷工艺品以其精美的图案和独特的风格而著称,您可以在艺术品市场或手工艺店找到这些独特的作品。
10、茶叶:作为中国的茶叶之都,上海有着丰富的茶文化,您可以选择各类名优茶叶作为旅行的纪念品,让您在回家后也能品味到上海的风情。