在面对市场需求波动时，企业可以采取以下措施来调整生产运营管理：
1.建立灵活的生产计划：根据市场需求的变化，制定灵活的生产计划，及时调整生产量和生产周期，以满足市场需求变化。
2.加强供应链管理：与供应商建立紧密的合作关系，确保供应链的稳定性，及时调整采购计划和库存管理，以应对市场需求波动。
3.提高生产效率：优化生产流程，提高生产效率，减少生产成本，以便更灵活地响应市场需求的波动。
4.多元化产品线：多元化产品线可以降低企业对单一产品的依赖，在市场需求波动时可以灵活调整不同产品的生产比例，降低风险。
5.积极开展市场调研：及时了解市场需求的变化趋势，根据市场反馈调整产品设计和生产策略，提前应对市场需求波动。
6.建立预警机制：建立市场需求的预警机制，通过数据分析和市场调研，提前预测市场需求的变化，做好应对准备。
案例：某家电企业在市场需求下降的情况下，通过加强供应链管理，优化生产流程，推出新产品线，成功应对市场需求波动，保持了企业的竞争力。