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当归炖鸡的适宜人群和禁忌人群 当归炖鸡适合哪些人吃
1、当归炖鸡有很好的补虚补血作用，适宜女性产后出血多，血虚体弱，气血不足，月经不调，恶露不下，痛经闭经者食用，老年肠燥便秘人群也适宜食用。
2、鸡肉中所含的蛋白质丰富，有肾病，尤其是尿毒症患者忌食，以免加重肾脏负担；感冒发热，内火旺盛，痰湿偏重人群，血压血脂高者，胆囊炎，胆结石患者忌食。
当归炖鸡还可以加什么食材 当归炖鸡什么人不能吃
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当归炖鸡汤的主要食材当归和鸡肉都是食性偏温的食材，如果食用过多的温性的食物，可能会导致身体内热增多引起上火，因此，在搭配食材上，建议选择食性平和或偏凉性的食物一同炖煮，这样能减缓温热之气对身体造成的不利影响，常见的平性、凉性食物如枸杞、党参、山药、胡萝卜、西洋参等都是可以的。
2鸡肉从中医角度看，属于发物的一种，食用后易诱发或加重皮肤疮疡肿毒，如果有湿疹、疮疡肿痛等皮肤病的人群，在饮食上应尽量清淡，不建议吃生风动火的发物，以免邪气鼓胀不得出而滞留体内，从而使病情迁延难愈。
3当归炖鸡中的当归含有的有效成分对于血虚肠燥型的便秘人群来说是有一定的润肠通便作用的，可如果本身肠胃容易受凉腹泻、拉肚子的人群，食用过多的当归可能会加重腹泻程度，因此建议腹泻人群等拉肚子程度减轻后再食用当归。
4当归具有很好的补血活血功效，产后女性食用当归对身体恢复能有良好的帮助，但是孕期女性如果食用了活血功效强的当归的话，其中的部分成分可能会引起子宫兴奋，致使子宫收缩，继而可能有胎动不安甚至流产的风险，因此孕期的女性暂时不要食用当归。
孕妇可以吃当归炖鸡吗
当归炖鸡是补品，它有着补血保肝的功效，因此很多的人会经常食用当归炖鸡来滋补身体，那孕妇可以吃当归炖鸡吗？
当归炖鸡孕妇是不可以吃的，因为当归对于子宫有刺激的作用，所以就会影响到胎儿的生长发育。当归炖鸡除孕妇不宜食用外，像肠胃功能低下的人群也不宜食物，因为当归可加重肠胃的负担，会导致病情的加重。而且儿童也不宜食用，儿童未发育成熟，通俗的来说，当归大补，少儿往往出现不受补的现象或出现早熟。
另外，还要注意少数人在使用当归后会增加对阳光的敏感度，一旦被光照就会引起皮肤的发炎。所以这类过敏患者应注意避免使用当归。对当归炖鸡也不宜过多的吃，因为当归使用过多是会出现诸如嗜睡、发热、口干等不良反应的，这些症状往往会随着时间逐渐缓解，而且适当使用一般也不会出现以上副作用。
当归炖鸡汤孕妇能喝吗，当归炖鸡汤孕妇喝了怎么办
孕妇不能吃当归炖鸡。
孕妇不能吃当归炖鸡的原因：当归味甘，辛，苦，性温。主治血虚诸证，当归功效与作用有多尤其适合女性使用。祖国医学认当归味甘而重故专能补血。其气轻而辛，故又能行血，补有动行，有补血之要药，因而既能补血又能活血，既通经又能活络，妇女常见病都能用当归治疗。鸡肉药用价值大，民间有济世良药美称，中医认为鸡肉具有温益气、补精填髓、益五脏。但从安全角度来讲的话，孕妇最好不要食用含有当归等活血、调经类的药物。因为可能导致胎位不稳，所以建议各位孕妇不要食用当归，在各种食物摄取不同的影响，保持良好的心情，坚持运动就可以生养出健康的宝宝。当归炖鸡太过补了，也不适合孕妇。如果身体比较虚弱的话，建议听从医生的建议进行调理。不要自己随意地食用进补药材