锡纸烤鱼一般烤15~20分钟即可。锡纸烤鱼是一道菜名。原料有鱼、料酒、白胡椒粉、盐、葱、蒜、姜、花生油、啤酒、培根火腿肠等。味道鲜美,制作简单。
锡纸烤鱼做法:把腌制后的鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油,上烤箱烤15~20分钟后取出,倒入调好的调味汁,撒上少许香菜即可。