1、【食材】:蒜苔1把,鸡蛋2个,盐、生抽、味精各适量。
2、【做法】:鸡蛋两个打散加少许盐。锅内热油倒入蛋液翻炒,炒好的鸡蛋盛出备用。锅内热油倒入蒜苔翻炒,加入适量盐;加少许生抽;加入几粒味精;把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。