1、首先把木耳黄瓜泡开。
2、切点葱花,生姜切末,香菇切成片。
3、然后碗中打入鸡蛋,搅拌均匀。
4、锅中放入五花肉,姜片,香菇,煮开。
5、五花肉切片后,放入锅中煸炒。
6、最后将配料和调料放入锅中,倒入清水,煮熟翻滚,捞出后,即可食用。