1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的,稍微风干,分成小份放到保鲜袋中,密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的时候拿出一小袋随时食用。
2、如果没有冰箱,那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,但这样的保存时间就不是很长了。
3、新鲜核桃能不能冷冻新鲜核桃能冷冻,但会影响口感,可以冷藏。
4、如果是短期存放则可在保鲜室,如果较长期(一个月以上)存放则应在冷冻室。