使用老猫桃u盘启动盘安装win10系统的步骤为：
1、首先将制作好的老毛桃启动u盘插入电脑USB插口。然后开启电脑，待屏幕上出现开机画面后按快捷键进入到老毛桃主菜单页面，这时移动光标选择“老毛桃WIN8 PE标准版”，并按回车键确认。
2、接着登录pe系统，用鼠标左键双击“老毛桃PE装机工具”，并在工具主窗口中点击“浏览”按钮，这时页面会弹出一个查找范围窗口。
3、随后打开启动盘，选中win10 iso系统镜像文件，点击“打开”按钮。
4、然后根据需要在映像文件路径下拉框中选择win10系统其中一个版本，接着在磁盘分区列表中选择C盘作为系统盘，点击“确定”按钮，页面弹出提示框。
5、之后在提示框中点击“确定”，程序开始释放系统镜像文件。
6、最后等待片刻，电脑会自动重启并进行继续余下的安装操作，待win10桌面出现后，系统即安装成功。