茶叶梗是什么?

发布网友发布时间：2024-10-23 23:40

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热心网友时间：2024-10-27 12:09

茶叶梗，通常指的是茶叶制作过程中残留的细小树枝，直径大约一毫米，属于茶叶中的杂质。在高品质的名优茶中，茶梗的存在较为罕见，因为它们多见于粗老茶叶中。铁观音等成熟度较高的茶叶偶尔会含有少量茶梗，但消费者在购买时通常会进行挑选，因为茶梗中含有较多的多酚类物质，这可能导致茶汤口感偏苦涩，不太符合优质茶的口感标准。

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