每次煮面鸡蛋打下去后老是粘锅怎么办才不粘锅？

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:25

我来回答

共1个回答

热心网友 时间：2024-01-01 04:30

煮面条不粘锅方法如下：

1、第一种方法：水煮沸了再下面条。相信有很多新手在煮面条的时候会选择冷水下锅吧，刚开始下锅的时候觉得没有什么，但是随着水温越来越热就会发现不妥了，这个时候面条会因为水温的升高慢慢变软，很容易就粘到了一起，有的时候还会粘在锅底十分麻烦。

2、第二种方法：在面条下锅的时候迅速的搅拌面条，这样做会让每一根面条之间都有充足的水阻挡面条粘连在一起，更不会让它们有机会粘到锅底去，所以迅速搅拌面条是非常好的方法哦。

3、第三种方法：滚水下面条煮沸了之后转到小火。这样做的优点有很多，第一个优点是不容易让面条互相粘在一起或者粘到锅底，第二个优点是不容易让煮面的水溢出来弄的哪里都是，最后一个优点是省火，毕竟煮面条的时候无论大火还是小火所用时间都差不多，小火煮面自然要比大火煮更省火啦。

面条历史

面条的故事要从面条帝国——中国说起，千年炊烟孕育了两千多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文化，不过，无论是面条还是制作面条的主要原料小麦，源头都不在这里，中国的汉字麦原指远道而来的人，与面条的面字结合，就成了面（“面”的繁体字），而小麦以及小麦粉制作而成的面条，在数千年前也确实是远道而来的。

每年有6亿吨产出，已经成为地球上60%人口主粮的小麦，最早诞生于9000年前美索不达米亚平原的农耕文明，在它诞生后的6500年，小麦种植技术连同制面技术，开始从中东地区传到地中海，穿越巴尔干半岛和阿尔卑斯山，向东经过中亚来到中国，因此，这条以长安为起点，途经西域、中亚、西亚，乃至地中海各国的丝绸之路又被叫做面条之路。